1Food and Chemistry Laboratory, School of Nutrition and Faculty of Medical Sciences, Universidad Autónoma de Tlaxcala, Av. Xicohtencatl No. 466, Barrio de San Nicolás, San Pablo del Monte 90920, Tlaxcala, Mexico
2Centro Tlaxcala de Biología de la Conducta (CTBC), Universidad Autónoma de Tlaxcala, Tlaxcala, Mexico